El curanto es una comida típica de este lado de Chile, porque acá se ve mucha mar, la gente trabaja en eso y extraen ricos mariscos. Mis familiares van a la marisca y hacen curanto para compartir en ocasiones especiales como el 18 de septiembre, está hecho con carne, mariscos y se pone bajo hojas de pangue y en cima los milcaos y chapaleles.

 

Deisy Pérez
9 años
Chaitén
Región de Los Lagos
Mención honrosa
Dibujo Enseñanza Básica