Antiguamente, la siembra de papas se preparaba con mucha antelación, esto porque había que juntar lamilla y sargazo que dejaba la marea después de un temporal de viento. A esto se le sumaba juntar el guano de oveja, vacuno, chancho y caballo, para mezclarlo con cañas de haba y trigo. Todo esto se dejaba fermentar por un tiempo, hasta que se descomponía…

Angelina Trinidad Millalonco U.
11 años
Quinchao
Segundo lugar región de Los Lagos